木天蓼人可以吃。木天蓼的枝叶可以入药,味道辛辣,性情温和。木天蓼可以祛除风湿,温经止痛,对治疗中风半身不遂,风寒湿痹,腰疼,疝痛,气痢,白癞风等有很好的效果。
木天蓼的使用方法一般是煎汤内服,但是木天蓼微毒,不能吃多了,也不能长期服用。一般在春秋季采摘木天蓼炮制。