艾玛土豆:其为西藏林县特产,具有种植单产高、个大、皮薄、味好、含淀粉量高以及含多种有益于人体的维生素等特点,素有地下面包之称。珠峰圣茶:其属毛峰型绿茶名茶。
西藏青稞酒,青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒,藏族群众男女老少都喜欢喝,是喜庆过节必备之饮料,青稞酒的制作工艺很独特的。藏红花,又称西红花、番红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。
西藏特产有青稞酒、糌粑、酥油茶、牦牛肉、唐卡等。青稞酒:青稞酒是西藏的传统饮品,主要以青稞为原料,经过发酵、酿造等工艺制作而成。青稞酒口感独特,酸甜适中,具有浓郁的醇香,是藏族人民日常生活中必不可少的饮品。
1、翘尖彩靴,在扎扎村方言称为“甲黔”。扎扎的“甲黔”彩靴很有名,每逢过节的时候,措美县境内的农牧民几乎都穿这种彩靴。彩靴底厚、皮面结实、看着美观、穿着舒服。
2、富源酸汤鱼:富源酸汤鱼是一道具有浓郁地方特色的菜肴,它以新鲜的鱼肉为主料,配以特制的酸汤和各种香料烹饪而成,酸辣鲜香,令人食欲大增。
3、烟熏腊肉:烟熏腊肉是一道特色传统名菜,在湘菜、川菜中均有此菜。每年冬天开始,人们便腌制腊肉,用烟熏后,可以保护腊肉不容易变坏,有特殊的烟熏味。
4、玉林牛巴是玉林最出名的风味特产,玉林牛巴的美味自清朝就有记载,现已形成玉林牛巴食品产业。
西藏的昌都市名土特产品主要有膀香、虫草、贝母、知母、雪莲、核桃、藏刀花鱼、编鱼及高原畜产品等。其中最为著名( 昌都)雪莲在我国分布于西北部的高寒山地。
青稞酒:这种独特的饮品采用青稞发酵制成,以其清香醇厚、绵甜爽净的特点,在青藏高原地区极受欢迎。青稞酒饮用后不会头痛、口渴,因此在西部民族地区享有盛誉。
藏族酥酪糕 藏族酥酪糕是一道美食,主要材料是黄油。奶味甜点,有滋补强身功效,为藏胞待客糕点。糌粑 糌粑是西藏特色小吃,不仅便于使用,营养丰富、热量高,很适合充饥御寒。